Egészséges vacsoraötletek a nyári estékre!

Egészséges vacsoraötletek a nyári estékre!

Tudod már mit készítesz vacsorára?

A nyári meleg, fülledt időben nehezebben vesszük rá magunkat napközben az evésre, így a főszerep a vacsoráé, amikor már picit lehűlt a levegő. Mivel sokáig világos van, a vacsora időpontja is a legtöbb családnál kitolódik, és hajlamosak vagyunk este 8 óra után étkezni.

Ha Te is  a késői vacsorázók táborát erősíted, viszont szeretnél vigyázni a vonalaidra is, hoztunk pár könnyedebb és egészséges ötletet, mit készítsél vacsorára.

1. Saláta

Rengeteg helyen kapható salátaalap, így már csak a kedvenc zöldségeket és gyümölcsöket kell hozzá tenned, jöhet rá az olivaolaj és/vagy a balzsamecet és a só. Nyugodtan csempéssz gyümölcsöket is a zöldségek mellé, hiszen rendkívüli módon fel tudja dobni az ízeket! Mellé tálalhatsz párolt csirkemellet, halat vagy grill sajtot.

tonhal saláta

2. Gyümölcsleves

Nincs is kellemesebb a nyári hőségben, mint egy hideg gyümölcs leves! Vágd apróra a kedvenc gyümölcseidet, tedd fel forrni pont annyi vízzel, ami elfedi, és mikor megpuhult vedd le a tűzről, hagyd kihűlni. Vegyél elő egy kézimixert, turmixold össze! Tegyél hozzá görög joghurtot és mézet, tetejére egy mentalevelet. 

3. Gazpacho 

A spanyolok egyik nemzeti étele hazánkban is egyre népszerűbb. A legjobb dolog benne talán az, hogy nem igényel főzést, hiszen a zöldségeket (uborka, paradicsom, vöröshagyma, paprika) "csak" össze kell mixelni. Természetesen sózd, borsozd ízlésed szerint. És érdemes hozzáadni egy kis kefírt vagy joghurtot is.

Pirítóssal tálalva egész laktató vacsorát készíthetsz!

gazpacho

4. Mozzarella Caprese

Szerintem senkinek nem kell bemutatni a legnépszerűbb olasz "antipastit". Ennél egyszerűbb (elő)ételt tényleg elképzelni sem lehetne. Vágd karikákra a mozzarellát, tálald ki kedved szerint egy tálra, tegyél hozzá szintén karikára vágott paradicsomokat, és jöhet rá az olivaolaj, kevés só és őrölt bors. Ha van otthon, felturbózhatod pestóval is! A tálalás igazából a kreativitásodra van bízva, hogyan kombinálod az elemeket!

mozzarella

 

5. Bruschetta

Biztos vagyok benne, hogy Olaszország dobogós helyen végezne a képzeletbeli "legkönnyebben elkészíthető ételek" versenyében. A mozzarella caprese mellette szintén nagyon népszerű a bruschetta, amihez igazából paradicsom kell, lehetőleg nagyon apróra vágva, hozzá vöröshagyma, fokhagyma, olivaolaj és bazsalikom. Ezeket az alapanyagokat dolgozzuk jól össze egy villa segítségével, szórjunk rá sót és friss borsot,  és már készíthetjük is elő a meleg piritósokat, hogy telepakoljuk őket ezzel az isteni finom feltéttel.

bruschetta

Reggeli napindító

Reggeli napindító

Indítsd a reggelt egy szuper turmix itallal vagy egy smoothie-val!

Tovább
4 dolog, ami nem hiányozhat a fesztiváltáskádból

4 dolog, ami nem hiányozhat a fesztiváltáskádból

Néhány apróság, ami segít, hogy otthonosabban érezd magad fesztiválokon is

Tovább
Csempéssz nyári hangulatot otthonodba is!

Csempéssz nyári hangulatot otthonodba is!

Régóta vágysz a tökéletes nyári pihenésre a vízparton vagy éppen a hegyek között? Mutatunk néhány trükköt, amelyekkel felvértezheted lakásod a nyári szezonra.

Tovább
Lélekmelengető finomságok az őszi napokra!

Lélekmelengető finomságok az őszi napokra!

Tovább
Körömápolás a mindennapokra

Körömápolás a mindennapokra

Tovább
Így védekezz az erős napsugárzás ellen!

Így védekezz az erős napsugárzás ellen!

Tovább
Mártogatósok a barbecue asztalra

Mártogatósok a barbecue asztalra

Tovább
Így oldd meg a réteges öltözködést ősszel

Így oldd meg a réteges öltözködést ősszel

Tovább
2018-as őszi sminkkalauz

2018-as őszi sminkkalauz

Tovább

Shopmark hírlevél


Regisztrálj hírlevelünkre és értesülj elsőként a Shopmark megújulásáról és újranyitásáról!

Hírlevél feliratkozás

Shopmark Wekerle

Megközelítés

  • Autóbusz 66, 66E, 84E, 89E, 99, 123, 123A, 194, 199, 294E
  • Villamos 42, 50, 52
  • Metró M3

Információ

Cím

  • 1191
  • Budapest
  • Üllői út
  • 201.
  • Térkép